Nous voilà en automne et les températures hivernales commencent à se faire doucement ressentir...le potager devient moins productif et laisse place à des végétaux morts ou à de nouveaux plants plus rigoureux et donc plus adaptés aux basses températures. Mais comment préparer son potager à affronter l'hiver ?
Tout Brico vous donne ses astuces pour préparer votre potager à affronter l'hiver et pour pouvoir le retrouver dans un bon état pour la prochaine saison de plantation.
1ÈRE ÉTAPE : NETTOYER
Avant toute chose, il sera important d'arracher les anciens plants non productifs ou tout simplement morts. Arrachez-les, secouez les mottes et mettez-les au compost ou aux déchets verts.
Faites attention à ne pas arracher les plants de légumes d'hiver encore productifs à cette période s'il y en a (poireaux, choux, navets, endives, etc.).
2ÈME ÉTAPE : PROTÉGEZ LES LÉGUMES D'HIVER
Si vous avez décidé de conserver des plantations pendant l'hiver pour récolter vos propres légumes alors il vous faudra peut-être les protéger surtout si vous vous trouvez dans une région à l'hiver rigoureux.
Pour cela vous pouvez les recouvrir d'un voile d'hivernage pour les protéger du gel ou butter les plants afin de les tenir un minimum à l'abri. Pour cette dernière option, équipez-vous d'une binette et ramener de la terre autour des rangées de légumes.
3ÈME ÉTAPE : DÉSHERBER ET AÉRER
Aérer le sol est primordial pour préparer le potager pour les prochaines saisons de plantation. Pour cela nous vous conseillons de mettre de côté le motoculteur qui est trop agressif et de privilégier le travail de la terre à la bèche. Retournez ainsi la terre à 15-20cm de profondeur tout en désherbant.
Si vous souhaitez réaliser ce nettoyage de la manière la plus douce possible pour le sol et les micro-organismes, utilisez une grelinette qui ira moins en profondeur.
4ÈME ÉTAPE : PAILLER
Une fois que vous aurez bien nettoyé votre sol, vous pouvez le pailler pour le protéger des intempéries. Pour cela enrichissez-le en fumier, compost, paille, foin ou même feuilles mortes.
N'hésitez pas à y mettre une couche généreuse, 5 à 7 cm par exemple.
5ÈME ÉTAPE : RANGER LES OUTILS
Pas de beau potager sans bons outils ! Si vous voulez pouvoir vous resservir de vos outils pour la prochaine saison de plantations, ne les laissez pas trainer dehors, les intempéries pourraient leur être fatales.
Nettoyez-les, graissez-les et rangez-les à l'abri, dans un cabanon de jardin ou dans un garage.
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